josefinesmelodi

Jag tycker om att fixa här hemma. Speciellt i juletid! Medan Lilja sover passar jag på! I år har jag passat på att baka julgodis. Perfekt "gå-bort-present"! I år testade jag UnderbaraClaras nötrutor, som var riktigt goda. Och så gör jag alltid en sorts julgodis som mamma alltid gjorde när vi var små. Vi har alltid kallat dom för "Cillas julgodis". Jag vet inte vem denna Cilla är, men det är mina favoriter och de ska finnas med på gottebordet på julen hemma i Långaryd! Här kommer receptet:

 

Smält 100 g. smör. Häll i 2 dl. grädde och 4 dl. socker. Rör om! Låt koka i 5 minuter. Lägg i 200 g. ljus blockchoklad. Rör tills chokladen är smält. Rör sedan i 24 godissockerbitar som är klippta i fjärdedelar. Rör om och när de nästan är helt smälta häll över i en form. Låt stå i kylen över natten och skär sedan i lagom stora bitar. Klart!