Världens godaste knäcke!
I julas hade mamma bakat ett knäckebröd. Så himla gott och dessutom supernyttiga! Sen dessa har jag bakat flera plåtar. Dom är riktigt enkla att baka. Här kommer receptet!
2 dl fullkornsdinkelmjöl
1 dl skalade sesamfrön
1 dl naturella solrosfrön
0,5 dl hela linfrö
0,5 dl pumpakärnor
1 tsk flingsalt
Blanda allt. Tillsätt sen:
0,5 rapsolja
2 dl kokande vatten
Bre ut knäckesmeten på ett bakplåtspapper riktigt tunnt, precis så att det inte blir hål. Smeten räcker precis till att täcka en bakplåt. Gädda i mitten av ugnen, 150 grader en timme. Klart!
/Josefine
Kommentarer
Trackback